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足不出户便可品尝深海美味

　　随着人们对食品方面越来越会选择，越来越注重饮食健康，金枪鱼逐渐进入了人们的视野。以前，大部分人只有在西餐厅、料理店或大型酒店才能吃到新鲜美味的金枪鱼生鱼片，现在，即使你没有时间和金钱光顾这些高档消费场合，在家也可以买到金枪鱼食材，还能自己动手做西餐、日餐呢!

　　近日，国内最具规模的金枪鱼供应商深圳联成远洋渔业开通了网上购物平台，使你足不出户便能品尝来自西太平洋深处的美味!

　　金枪鱼又叫鲔鱼，吞拿鱼，作为一种营养丰富的深海名贵鱼类，金枪鱼越来越多成为现代人喜爱的营养、健康食品。金枪鱼富含DHA、EPA和丰富的不饱和脂肪酸、铁、钾等矿物质，DHA它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素，具有解毒、健脑的功效，是人体自身无法合成的。而EPA俗称“血管清道夫”，可降低血粘度，预防心血管及脑中风等疾病。

　　金枪鱼栖息在100～400米水深的海域，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，因此金枪鱼的生长环境是没有受到污染的。金枪鱼全身都是宝，鱼头至鱼尾，连骨带皮各有巧妙用处，从腹部到腮的部位是生鱼片中的极品，脂丰肉嫩，入口即化。来自太平洋深海捕捞的金枪鱼由于无污染、营养丰富、口感鲜嫩，向来是人们最爱的海鲜料理之一，非但深受专业厨师的推崇，更为大多数食客所追捧。